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Potagers

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"Scènes d'un jardin urbain" est protégé par les droits d'auteur de l'utilisateur Flickr: ItzaFineDay (Tavis Ford) sous la licence Creative Commons Attribution.

Liste des plantes potagères incompatibles

La plantation de compagnons dans votre potager peut décourager les insectes et produire des rendements plus élevés. Cependant, certains légumes sont incompatibles et, lorsqu'ils sont plantés les uns à côté des autres dans votre jardin, ils peuvent contribuer à réduire les rendements des cultures ou à augmenter les maladies et les insectes.

Des haricots

Les haricots sont incompatibles avec la ciboulette, l'oignon, l'ail, le fenouil et les poireaux. L'ail et l'oignon peuvent ralentir la croissance des haricots.

Betteraves

Éloignez les betteraves des haricots verts et de la moutarde dans votre potager. Les betteraves et les haricots blancs ralentissent la croissance mutuelle.

Brocoli

Le brocoli est incompatible avec la laitue et la tomate. La laitue et le brocoli attirent les mêmes pucerons.

  • La plantation de compagnons dans votre potager peut décourager les insectes et produire des rendements plus élevés.
  • Cependant, certains légumes sont incompatibles et, lorsqu'ils sont plantés les uns à côté des autres dans votre jardin, ils peuvent contribuer à réduire les rendements des cultures ou à augmenter les maladies et les insectes.

Céleri

Le céleri est incompatible avec le maïs, car ils attirent tous les deux les coléoptères.

Blé

Gardez vos rangées de maïs séparées de vos plants de tomates et de céleri; ils attirent les mêmes insectes.

Oignons

Les oignons poussent mieux lorsqu'ils sont plantés loin des haricots et des pois dans votre potager, car ils peuvent ralentir la croissance les uns des autres.

Pois

Les pois préfèrent être plantés loin de l'ail, des poireaux, des oignons, des pommes de terre et des échalotes. L'ail et les oignons peuvent retarder la croissance des pois.

Poivrons

Ne plantez pas de poivrons près du fenouil ou du chou-rave car ils attirent tous les mêmes insectes.

Patates

Les pommes de terre sont incompatibles avec une variété de légumes de votre jardin. Les tomates, les navets, les citrouilles, les courges, les radis et les concombres peuvent nuire à la production de pommes de terre. Les pommes de terre et les tomates sont attaquées par le même fléau, donc les planter à proximité crée une double incitation à la maladie.

  • Le céleri est incompatible avec le maïs, car ils attirent tous les deux les coléoptères.
  • Gardez vos rangs de maïs séparés de vos plants de tomates et de céleri; ils attirent les mêmes insectes.

Tomates

Plantez vos tomates loin du brocoli, du chou, du maïs, du chou-fleur, du fenouil, du chou-rave et des pommes de terre. Le maïs attire un ver qui aime aussi les tomates; le chou-rave peut ralentir la croissance des tomates.

Comment tuer les mauvaises herbes dans un potager

Retirez manuellement toutes les mauvaises herbes de votre potager. Bien que cela prenne du temps, il est efficace et biologique. Vous devez éliminer toutes les mauvaises herbes par les racines pour les empêcher de revenir.

Faites bouillir de l'eau et versez-la sur vos mauvaises herbes afin de tuer les mauvaises herbes et les graines. Veillez à ne pas verser d'eau bouillante sur les légumes.

  • Plantez vos tomates loin du brocoli, du chou, du maïs, du chou-fleur, du fenouil, du chou-rave et des pommes de terre.
  • Faites bouillir de l'eau et versez-la sur vos mauvaises herbes afin de tuer les mauvaises herbes et les graines.

Ajoutez du paillis à votre potager. Le paillis étouffera et tuera littéralement les mauvaises herbes. Le paillis aide également à retenir l'eau et les nutriments dans le sol.

Vaporisez du vinaigre sur les mauvaises herbes en faisant attention de ne pas pulvériser vos plantes potagères.

Comment ajouter un compost de champignons à votre potager

Achetez du compost de champignons dans un centre de jardinage ou une pépinière.

Achetez de la terre de plantation biologique dans un centre de jardinage ou une pépinière. Vous pouvez mélanger le compost avec de la terre dans votre potager plutôt que d'acheter de la nouvelle terre.

  • Ajoutez du paillis à votre potager.
  • Achetez du compost de champignons dans un centre de jardinage ou une pépinière.

Mélangez le terreau et le compost de champignons en utilisant 2 parties de terre pour 1 partie de compost de champignons.

À l'automne, mettez la terre organique et le compost de champignons dans votre potager pour qu'il vieillisse pendant l'hiver.

Ajouter une petite quantité de compost de champignons pour fertiliser le sol de votre potager lorsque vous le préparez pour la plantation est également une bonne chose.

Le compost de champignons est bénéfique pour toutes les plantes de votre jardin.

Le compost de champignons contient une teneur élevée en sel qui peut endommager les graines de légumes et les empêcher de pousser. Assurez-vous de mélanger le compost avec de la terre de plantation.

Conception de potager circulaire

Les plantes

Choisissez six à huit plantes différentes, toutes les variétés de brousse si vous avez le choix. Les haricots verts, les poivrons, les carottes, les radis, le brocoli et les pois sont tous des choix appropriés. Une plante vigne, comme la tomate ou le concombre, peut être placée au milieu de votre cercle.

Disposition

Mesurez votre cercle pour inclure six à huit coins en forme de tarte ne dépassant pas 4 pieds de large à la base. Vous aurez des passerelles entre chaque cale et une zone de plantation circulaire au centre du jardin.

  • Mélangez le terreau et le compost de champignons en utilisant 2 parties de terre pour 1 partie de compost de champignons.
  • Une plante vigne, comme la tomate ou le concombre, peut être placée au milieu de votre cercle.

Construire les lits

Créez des plates-bandes surélevées dans votre jardin avec des briques, des parpaings ou des traverses de chemin de fer. Remplissez les zones avec de la terre végétale mélangée avec du compost et du fumier pourri. Assurez-vous que le mélange de sol est d'environ 18 pouces de profondeur.

Hivernage

Lorsque la saison de croissance est passée, arrachez toutes les plantes mortes et couvrez toutes les surfaces de plantation d'une couche de 6 pouces de feuilles mortes ou de paille. Au printemps, ce paillis peut être transformé en sol pour composter des nutriments supplémentaires.

Avantages

La conception circulaire est pratique car vos légumes sont plus faciles à atteindre et à arroser, et il y a moins de désherbage dans un jardin surélevé. La conception circulaire ajoute également un élément décoratif à votre aménagement paysager.

  • Créez des plates-bandes surélevées dans votre jardin avec des briques, des parpaings ou des traverses de chemin de fer.
  • La conception circulaire est pratique car vos légumes sont plus faciles à atteindre et à arroser, et il y a moins de désherbage dans un jardin surélevé.

Combien de chaux mettre sur un potager

Pour chaque 100 pieds carrés de votre potager, utilisez environ 4 à 10 livres. de chaux. Mélangez la chaux dans les 8 premiers pouces du sol de votre jardin.

Comment planter un potager

Faites une liste des légumes que vous souhaitez faire pousser. Assurez-vous que votre liste comprend des légumes avec différentes saisons de récolte afin que vous ayez un approvisionnement constant en légumes frais.

Tracez votre jardin sur papier. Sur votre carte, indiquez où chaque légume sera planté dans votre jardin. Placez les légumes qui ont besoin de plein soleil dans les endroits ensoleillés. Les légumes nécessitant moins de lumière devraient avoir un peu d'ombre.

  • Pour chaque 100 pieds carrés de votre potager, utilisez environ 4 à 10 livres.
  • Sur votre carte, indiquez où chaque légume sera planté dans votre jardin.

Préparez votre sol en vérifiant que le sol est meuble et exempt de roches. Vous pouvez améliorer votre sol en ajoutant de la matière organique, de la chaux et des engrais commerciaux.

Creusez vos tranchées pour chaque rangée, mais assurez-vous de laisser suffisamment d'espace pour pouvoir marcher entre les rangées sans marcher sur vos plantes.

Plantez vos graines selon les instructions sur l'étiquette du paquet de graines. Vous devrez peut-être utiliser une règle pour être sûr de placer les graines dans le sol à la profondeur appropriée.

Couvrez soigneusement les graines avec de la saleté, puis tapotez la saleté pour retenir l'humidité.

Marquez vos graines avec un marqueur pour savoir où les choses sont plantées dans le jardin.

  • Préparez votre sol en vérifiant que le sol est meuble et exempt de roches.
  • Marquez vos graines avec un marqueur pour savoir où les choses sont plantées dans le jardin.

Surveillez votre jardin et arrosez en fonction des exigences de chaque plante individuelle.

Quel est le meilleur moment pour arroser le potager?

Le meilleur moment pour arroser votre potager est le matin, car cela donnera aux plantes le temps d'absorber l'eau avant la tombée de la nuit et évitera la surchauffe les après-midi chauds.

De combien d'heures d'ensoleillement un potager a-t-il besoin?

Bien que certaines plantes de votre potager, comme le basilic, préfèrent autant de soleil que possible, la plupart des potagers nécessitent environ 6 heures de soleil par jour.

Comment préparer un potager biologique

Comment arroser les jardins potagers

Disposez un système d'irrigation goutte à goutte ou des tuyaux de trempage qui peuvent être activés séparément pour chaque section de jardin. L'utilisation d'une source d'eau près du sol plutôt que d'un arroseur minimise la quantité d'eau résiduelle sur les feuilles des plantes, réduisant le risque d'infections fongiques.

Appliquer de l'eau sur les nouvelles plantes plus fréquemment que sur les anciennes; les racines des nouvelles plantes sont plus proches de la surface du sol et sèchent plus rapidement.

Arrosez votre jardin tôt le matin pour permettre aux feuilles des plantes de sécher pendant la chaleur de la journée.

  • Surveillez votre jardin et arrosez en fonction des exigences de chaque plante individuelle.
  • Le meilleur moment pour arroser votre potager est le matin, car cela donnera aux plantes le temps d'absorber l'eau avant la tombée de la nuit et évitera la surchauffe les après-midi chauds.

Appliquez de l'eau lorsque le sol autour de la base des plantes est sec à 1/2 pouce sous la surface.

Arrosez vos plantes en profondeur plutôt que souvent. La règle générale est de 1 pouce d'eau par semaine. Cependant, les besoins des plantes varient et les sols sableux perdent leur humidité plus rapidement que les sols limoneux ou argileux. Lors des étés très chauds, le besoin en eau augmentera pour tous les légumes.

Arrosez les plantes individuellement avec un arrosoir si une seule plante dans une zone a besoin de nourriture.

L'application d'une couche de paillis de 3 pouces autour des plantes conserve l'humidité et réduit les mauvaises herbes qui se disputent l'eau et les nutriments. Limitez l'eau aux melons la semaine dernière avant la récolte pour augmenter leur goût sucré.

Les plantes maraîchères souffrent et meurent de trop d'eau, tout comme elles le font d'un manque d'eau.

Quand planter un potager au Kansas

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La géographie

L'endroit où vous vivez au Kansas déterminera quand commencer à planter votre potager. L'État est divisé en trois des zones de rusticité de l'USDA. Les parties de l'État qui sont les plus au nord seront plus froides et auront une période de croissance plus courte que les parties sud.

  • Appliquez de l'eau lorsque le sol autour de la base des plantes est sec à 1/2 pouce sous la surface.

Plage de temps

Les cultures par temps froid peuvent être plantées dès mars au Kansas. Cela comprend la laitue, le chou, les épinards et le brocoli. Ces cultures peuvent supporter un peu de gel et doivent avoir fini de produire des légumes au moment où la chaleur de l'été arrive.

Considérations

Une fois que le dernier danger de gel est passé, généralement entre la mi-mai et la fin mai, selon l'endroit où vous vivez au Kansas, il est prudent de planter des légumes tendres par temps chaud. Ceux-ci incluent les tomates, les poivrons et les haricots.

Comment construire un potager

Lits surélevés pour potager de printemps

Planter sur les cycles lunaires

Transplanter ou planter des graines qui ont des graines à l'extérieur du fruit lui-même, telles que des fraises, des mûres ou du maïs, entre la nouvelle lune et le 1er quartier de lune.

Plantez des graines de légumes ou transplantez des plants qui contiennent des graines à l'intérieur du fruit mûr, comme des tomates, des haricots et des squashe, entre le 1er quart de la lune et la pleine lune.

  • Les cultures par temps froid peuvent être plantées dès mars au Kansas.
  • Plantez des graines de légumes ou transplantez des plants qui contiennent des graines à l'intérieur du fruit mûr, comme des tomates, des haricots et des squashe, entre le 1er quart de la lune et la pleine lune.

Plantez toutes les plantes-racines, telles que les pommes de terre, l'ail et les oignons, et les bulbes tels que les lys et les jonquilles, pendant la période entre la pleine lune et le 3ème trimestre.

Ne plantez pas de cultures ou de fleurs pendant le dernier quart de la lune. Le 3ème quart du cycle lunaire est réservé à la récolte des fruits et légumes, car on pense qu'ils se conserveront plus longtemps.

Utilisez la période d'environ trois jours de l'obscurité de la lune pour arracher les mauvaises herbes, le labour ou d'autres tâches de jardinage.

De nombreux anciens ont également pris en compte le signe astrologique du cycle lunaire pour déterminer le moment de la plantation.

Plans et agencement du potager

Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images

Site du jardin

Choisissez un emplacement pour votre potager. Les légumes fonctionnent mieux lorsqu'ils reçoivent six à huit heures ou plus de lumière directe du soleil. Choisissez une zone que les animaux domestiques et les enfants laisseront seuls. Si des cerfs, des lapins ou d'autres animaux sauvages sont un problème, clôturez toute la parcelle de jardin. Dans les sites venteux, placez le jardin là où un brise-vent, tel qu'une clôture ou un groupe d'arbres, existe ou créez-en un.

  • Plantez toutes les plantes-racines, telles que les pommes de terre, l'ail et les oignons, et les bulbes tels que les lys et les jonquilles, pendant la période entre la pleine lune et le 3ème trimestre.
  • Le 3ème quart du cycle lunaire est réservé à la récolte des fruits et légumes, car on pense qu'ils se conserveront plus longtemps.

L'eau

Vision numérique./Vision numérique / Getty Images

Placez votre potager à proximité d'une source d'eau. Pendant les périodes de croissance de pointe, les légumes ont besoin d'un arrosage régulier de 1 à 2 pouces par semaine. L'arrosage à la main est acceptable mais prend du temps. Envisagez une irrigation goutte à goutte ou des tuyaux de trempage. Les méthodes de l'eau souterraine conservent l'eau et préviennent les maladies fongiques et les infestations d'insectes. Les voies de paillage entre les plantes conservent davantage l'eau et empêchent les mauvaises herbes de pousser.

Taille du jardin

Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images

Considérez la taille globale du jardin. Plus la parcelle est grande, plus il faut de temps pour l'arroser, la désherber et en prendre soin. Les débutants devraient commencer par une petite parcelle. Un jardin de 10 sur 10 pieds fournit à une famille de quatre personnes suffisamment de produits pour une saison.

  • Placez votre potager à proximité d'une source d'eau.
  • Plus la parcelle est grande, plus il faut de temps pour l'arroser, la désherber et en prendre soin.

Disposition

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Faites une liste des légumes que vous aimez. Dessinez une mise en page sur du papier millimétré de l'endroit où chaque plante spécifique va. Plantez de grandes cultures, comme des pois, du maïs et des haricots, du côté nord pour éviter l'ombrage des autres cultures. Le milieu doit être constitué de légumes de taille moyenne, tels que les tomates, les courges et les choux. Plantez les extrémités du lit de jardin avec des cultures basses telles que la laitue et les oignons.


Voir la vidéo: Un potager intensif sur une petite surface (Décembre 2021).