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Comment faire pousser un arbre de gousse de vanille

Comment faire pousser un arbre de gousse de vanille


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Cultivée à l'origine par les mésoaméricains précolombiens, la gousse de vanille était difficile à produire en dehors de l'Amérique centrale jusqu'au milieu des années 1800. De nombreux pouces verts tentent de faire pousser la gousse de vanille chez eux, mais cela peut être un processus difficile et long. La pollinisation manuelle et l'humidité sont les clés de la culture d'une plante de gousse de vanille.

Cultiver et entretenir des plants de gousse de vanille

Placez l'extrémité coupée de la bouture de la plante de gousse de vanille sous l'eau courante. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez l'extrémité à un angle de 45 degrés.

Préparez un petit récipient étanche pour votre bouture de vanille. Un flacon de pilule propre fonctionne bien. Remplissez le flacon à moitié avec de l'eau et ajoutez une goutte d'engrais liquide tout usage dans l'eau.

  • Cultivée à l'origine par les Mésoaméricains précolombiens, la gousse de vanille était difficile à produire en dehors de l'Amérique centrale jusqu'au milieu des années 1800.
  • De nombreux pouces verts tentent de faire pousser la gousse de vanille chez eux, mais cela peut être un processus difficile et long.

Placez l'extrémité coupée de la bouture dans l'eau. Laisser la bouture rester dans l'eau jusqu'à ce que les racines commencent à se former, environ 10 jours.

Plantez la bouture dans un petit pot de fleurs après le développement des racines. Remplissez le pot avec un terreau tout usage commercial et insérez l'extrémité coupée de la bouture dans le sol. Érigez un support végétal ou un tuteur à côté de la bouture.

Placez le pot dans un endroit humide partiellement ombragé ou à environ 50% de lumière. Gardez la coupe dans votre salle de bain pour l'humidité. Maintenez des températures d'environ 61 degrés F la nuit et 70 degrés F pendant la journée.

  • Placez l'extrémité coupée de la bouture dans l'eau.
  • Plantez la bouture dans un petit pot de fleurs après le développement des racines.

Remettez en pot votre plante de gousse de vanille à mesure qu'elle grandit. Transplantez-le dans un pot plus grand environ une fois par an afin que la plante ne devienne pas liée au pot. Une vigne peut prendre jusqu'à cinq ans pour mûrir et porter des gousses de vanille.

Pollinisez votre plante de gousse de vanille à la main lorsque les fleurs se développent en décembre. Frottez l'intérieur de la fleur avec un coton-tige ou une boule de coton. Après la pollinisation, vous devriez voir les fleurs commencer à se développer en longs haricots verts.

Récolter et guérir les gousses de vanille

Retirez délicatement les haricots lorsqu'ils sont complètement développés. Enveloppez les haricots dans un chiffon noir.

  • Remettez en pot votre plante de gousse de vanille à mesure qu'elle grandit.
  • Transplantez-le dans un pot plus grand environ une fois par an afin que la plante ne devienne pas liée au pot.

Gardez les haricots enveloppés dans le tissu ou les couvertures la nuit pour «transpirer». Découvrez les haricots pendant la journée et laissez-les sécher au soleil pendant au moins 5 à 6 heures par jour. Continuez ce processus pendant deux semaines.

Déballez les haricots et placez-les dans un endroit frais pour qu'ils sèchent lentement. Les haricots deviennent brun foncé lorsqu'ils durcissent.

Achetez une coupe de gousse de vanille dans une pépinière ou en ligne. Assurez-vous que la bouture a au moins une feuille et un nœud dessus. Deux nœuds ou plus sont idéaux.

Pour de meilleurs résultats, taillez votre plant de gousse de vanille chaque année, juste après avoir récolté les haricots. Coupez les têtes usées pour permettre une nouvelle croissance.

Évitez de polliniser toutes les fleurs de la vigne à la fois. Cela aidera la plante de gousse de vanille à conserver son énergie et à faire pousser moins de haricots, mais en meilleure santé.

Ne vous inquiétez pas si vous voyez une substance cristalline commencer à se développer sur les grains pendant qu’ils durcissent. C'est la vanilline naturelle, qui donne la saveur aux gousses de vanille.


Voir la vidéo: Plantation dun arbre à racines nues (Mai 2022).