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Étapes de croissance de la pomme

Étapes de croissance de la pomme

Image de branche de pommier par Lucy Cherniak de Fotolia.com

Il est fascinant d'observer la croissance d'une pomme du bourgeon au fruit mûr; il est également utile aux jardiniers et aux cultivateurs qui doivent lutter contre les insectes et les maladies. Être capable d'identifier le stade de croissance d'une pomme est souvent la clé du moment de l'éclaircissage et de l'application d'engrais et d'insecticides.

Bourgeons

Les bourgeons de pommier dormants commencent à gonfler au début du printemps. Les bourgeons présentent un tissu flou argenté puis une pointe verte se développe. C'est le début des feuilles; les feuilles commencent à pousser et, lorsqu'elles se replient, elles sont appelées «oreilles de souris». Au bout de quelques jours, des boutons floraux fermés et velus deviennent visibles.

La fleur pousse

Au fur et à mesure que les boutons floraux poussent, cinq sépales velus verts entourent les pétales rouges. Les tiges florales s'allongent à mesure que les boutons floraux grossissent. Fleurs blanches teintées de rose éclatant. La première fleur d'une grappe à s'ouvrir est connue sous le nom de «fleur royale». Il s'agit souvent de la plus grosse pomme issue de cette grappe de fleurs.

  • Il est fascinant d'observer la croissance d'une pomme du bourgeon au fruit mûr; il est également utile aux jardiniers et aux cultivateurs qui doivent lutter contre les insectes et les maladies.
  • Au bout de quelques jours, des boutons floraux fermés et velus deviennent visibles.

La pollinisation suit

Les tiges blanches jaillissent du centre; ce sont les étamines et elles sont surmontées de minuscules anthères jaunes qui portent du pollen. Pour attirer les abeilles, les fleurs produisent un nectar sucré à la base des pétales. Les abeilles se déplacent de fleur en fleur en collectant le pollen des anthères sur leur corps velu; comme ils visitent les fleurs sur d'autres arbres, le pollen déteint sur ces fleurs.

Stigmate

Lorsque les fleurs ont perdu leur pollen, les pétales commencent à se flétrir et les anthères commencent à se ratatiner. La stigmatisation féminine devient visible; c'est là que les abeilles visiteuses déposent le pollen. La stigmatisation rend le pollen disponible pour l'ovaire afin qu'il puisse commencer à se transformer en pomme.

De l'ovaire à la pomme

Les pétales commencent à tomber. Les sépales verts sont toujours attachés; à mesure que l'ovaire grandit, les sépales évasés se redressent et les étamines se ratatinent et se dessèchent. Sous les sépales, les pommes duveteuses commencent à pousser rapidement. Vers juin, dans la plupart des régions, des pommes plus petites tombent d'une grappe; c'est ce qu'on appelle la baisse de «juin». Les diluants en spray doivent être utilisés avant la goutte de juin. Après cela, les pommes doivent être éclaircies à la main.

  • Les tiges blanches jaillissent du centre; ce sont les étamines et elles sont surmontées de minuscules anthères jaunes qui portent du pollen.
  • Les sépales verts sont toujours attachés; à mesure que l'ovaire grandit, les sépales évasés se redressent et les étamines se ratatinent et se dessèchent.

Les pommes mûres

Plusieurs semaines plus tard, les poils doux disparaissent de la pomme en développement. Les pommes en expansion commencent à stocker du sucre. Ils grossissent et virent au vert puis au rouge. Leur poids les fait pendre à leurs tiges.


Voir la vidéo: Tout savoir sur la culture de la pomme de terre (Octobre 2021).